Zigarroak erretzea maite dutenek zelofanezko lehen ontziak ezagutuko dituzte. 1992a baino lehenagoko Kubako zigarroak izan ezik, hauek ez baitzuten ontziratzeko paperik, gaur egungo zigarro gehienak ontzi gardenetan ontziratzen dira. Baina zer da zehazki zelofana eta zergatik da hain ezaguna?
1910ean, Jacques Brandenberger kimikari suitzarrak elikagaien segurtasun-arauak betetzen zituen zelofanaren aitzindaria izan zen eta gozokien eta tabako-produktuen ontziratze-industrian ospe handia lortu zuen. Lehenengo zelofanezko zigarro-ontziratzea Tampan (Florida) jaio zen 1927an, eta beste herrialde batzuek azkar jarraitu zioten gauza bera. Kuban, 1990eko hamarkadara arte, zigarroak ontziratzeko material gehienak zelofanez eginda zeuden. Gaur egungo zelofanaren gainbehera bere ekoizpen-kostu nahiko altua eta olio mineraletik egindako material sintetikoak eskuragarri egoteagatik da, baina bere kalitatea mantentzea da zigarroak ontziratzeko lehen aukera.
Tenperatura altuko paper esmaltatua sukaldaritza-artefaktuen belaunaldi berri bihurtu da, eta "paper esmaltatu" sukaldaritzaren zurrunbiloa eragin du Europako ostalaritza-industrian! Paper esmaltatu guztiz garden honek janariaren sukaldaritza-prozesuko aldaketak zuzenean ikus ditzake, sukaldariak denbora eta tenperatura garaiz doitzeko aukera emanez, janariaren nutrizioa eta zaporea mantenduz, eta, aldi berean, bezeroei esperientzia bisual freskagarria eskainiz!
Egosi esmaltezko papera tenperatura altuan! Sukaldariak 230 °C-ko tenperatura altuak jasan ditzakeen eta hainbat metodo erabiliz prestatu daitekeen Italiako Carta Fata sukaldeko paper premium-a erabiltzen du. Otarrainxkak eta karramarroak bezalako osagai freskoak biltzen dira bertan janari osasungarria prestatzeko, osagaien freskotasuna eta nutrizioa mantenduz. Ezinbestean galdu daitekeen sukaldaritza metodo berritzailea da hau.
Zelofana, zelofan film gisa ere ezaguna, itsasgarri metodo baten bidez egindako film mehe bat da, kotoizko pulpa eta egur pulpa bezalako zuntz naturalak lehengai gisa erabiliz. Gardena, ez-toxikoa eta usainik gabekoa da.
Kate molekularrak mikroiragazkortasun zoragarria du, eta horri esker, produktuak arrautza bat bezala arnasa har dezake arrautza-oskolaren mikroporoen bidez, eta hori oso onuragarria da produktuaren kontserbaziorako eta jarduerarako; Erresistentzia handia disolbatzaile oliotsu, alkalino eta organikoekiko; Ez du elektrizitate estatikorik sortzen eta ez du hautsik xurgatzen bere kabuz; Zuntz naturalekin egina, zaborreko ura xurgatu eta deskonposatu daiteke ingurumen-kutsadurarik eragin gabe. Oso erabilia da produktuen forru-paper gisa eta ontziratzeko paper apaingarri gisa. Bere gardentasunak produktuaren barrualdea argi uzten du begirada batean, eta hezetasunarekiko erresistentzia, iragazgaiztasuna, transpiragarritasuna eta bero-zigilatzea bezalako propietateak ere baditu, produktuarentzat babes ona eskainiz. Ohiko plastikozko filmarekin alderatuta, abantailak ditu, hala nola elektrizitate estatikorik eza, hautsaren prebentzioa eta bihurritze-errendimendu ona. Beira-papera zuria, koloretakoa eta abar izan daiteke. Mintz erdi-iragazkor gisa erabil daiteke.
Zelofana zelulosa birsortua da, eta bere molekula-taldeen artean transpiragarritasun bikaina du, oso onuragarria dena ondasunen kontserbaziorako. Ez da suaren aurkakoa, baina beroaren aurkakoa, eta 190 ℃-ko tenperatura altuak jasan ditzake deformaziorik gabe. Elikagaien ontzietan erabil daiteke tenperatura altuko desinfekziorako, janariarekin batera. Gainera, zelofanaren lehengaia naturatik datorrenez, deskonposagarritasun handia du.
Zelulitisa bezala ere ezagutzen da. Gardentasun eta distira handiko zelulosazko film birsortua. Paper laua eta web papera daude. Kuantitatiboa 30-60g/㎡. Koloregabea, hainbat koloretan tindatu daiteke. Papera biguna, gardena eta leuna da, zulorik gabea, transpiragarria, olio eta urarekiko erresistentea. Zurruntasun moderatua. Erresistentzia, distira eta inprimagarritasun ona ditu. Ekoizpen metodoa papergintzatik desberdina da eta zeta artifizialaren prozesuaren antzekoa. α- Zelula edukiera handiko egur-orea edo kotoi-linter disolbatutako orea erabiltzen da lehengai gisa zelulosa alkalinoa prestatzeko alkalizazioaren (% 18 sodio hidroxidoa), prentsaketa, xehaketa eta beste prozesu batzuen bidez. Zahartu ondoren, karbono disulfuroa gehitzen zaio zelulosa xantato horiari, eta sodio hidroxido disoluzioan disolbatzen da zelulosa itsasgarri laranja sortzeko. Itsasgarria 20-30 ℃-ko tenperaturan heltzen da, ezpurutasunak eta burbuilak kentzeko iragazten da, eta ondoren filma ateratzeko makina batean zulo estu batetik ateratzen da. Azido sulfuriko eta sodio sulfato nahasketaren koagulazio-bainu batera isurtzen da film mehe bat (zelulosa birsortuko filma) osatzeko, eta ondoren garbitu, desulfuratu, zuritu, gatzgabetu eta plastifikatu (glizerina eta etilen glikola, etab.) egiten da, eta azkenik lehortu egiten da ekoizteko. Botikak, janaria, zigarroak, ehunak, kosmetikoak, doitasun-tresnak, etab. bezalako produktuak ontziratzeko erabiltzen da.
Beira-paperaren tentsio-aldaketak filmaren luzapenean eragiten du inprimatze-prozesuan zehar. Indar-tarte onargarriaren barruan, luzapena handitzen da tentsioa handitzen den heinean, eta horrek zaildu egiten du koloretako inprimaketaren zehaztasuna lortzea. Tentsioa substratuaren material motaren eta haren luzapenaren arabera doi daiteke. Adibidez, PE filmaren luzapena nahiko handia bada, tentsio-balioa txikiagoa izan beharko litzateke; hedapen-tasa baxuak dituzten paper, PET, OPP eta beste plastikozko filmen kasuan, tentsioa behar bezala handitu daiteke. Gainazala leuna eta pororik gabekoa da, eta tinta-geruza ez da erraz finkatzen edo ez da ondo finkatzen. Lehenengo koloretako inprimaketa amaitu ondoren, erraza da hurrengo koloretako gainjarritako tintak itsatsita geratzea, eredu eta testu osatugabeak sortuz, akatsak sortuz;
Elementuak ontziratu ondoren, herdoila, hezetasuna eta kutsadura saihestu ditzake. Baina zelofanak eragozpenak ere baditu: luzetarako erresistentzia handia, zeharkako erresistentzia txikia, urradura-erresistentzia eskasa, eta pitzadura txiki batek ere erraz hautsi dezake. Beirazko paperak hidrofilitatea ere badu, beraz, ura xurgatu dezake. Urari dagokionez, askotan itsasten da, eta beroari dagokionez, paper-orriak erraz lotzen dira blokeetan. Zelofanaren ezaugarriak hauek dira: gardentasun handia, distira handia eta kolore bizia bereziki irudiak eta testuak inprimatu ondoren, plastikozko filmen bidez lortu ezin dena; inprimatzeko egokitzapen ona, inprimatu aurretik inolako tratamendurik gabe, eta beirazko paperak tratamendu antiestatikoa ere badu, hautsa xurgatzeko erraza ez dena eta irudia eta testua itsastea bezalako inprimatze-akatsak saihestea. Hala ere, hezetasunarekiko erresistentzia eskasa du, eta filma deformaziorako joera du tenperaturaren eta hezetasunaren ondorioz, eta horrek irudiak eta testua erregistratzea zailtzen du inprimatzean.
Munduko txokolate karratu bakarra ofizialki jaio da. Clara Ritterrek pisua murriztu gabe kirol-jaka batean sartu daitekeen txokolate mota bat ekoiztea proposatu zuen. Proposamen honek familiaren aintzatespena jaso zuen azkar. Txokolate mota honi "Rhett-en Kirol Txokolatea" izena jarri diote, gizonezkoen kirol-arropan ondo sartzen delako.
1939an, Waldenburgeko matxinadak.
Bigarren Mundu Gerran, txokolatearen ekoizpen eskala pixkanaka jaitsi zen eta azkenean 1940an ekoizpena eten egin zen.
1946an itzuli ziren!
Alfred Ritterren txokolate fabrikak kakaorik gabeko hainbat gozoki ekoizten jarraitzen du.
1960an, Hego Alemaniako plaza txikiak konkistatu.
Alfred Otto Ritterrek txokolate kuboetan zentratzea erabaki du enpresaren negozioa. Beste produktu asko, hala nola oporretako gozokiak, txokolate bloke luzeak eta pertsonaia hutsak dituzten txokolateak, pixkanaka-pixkanaka eten egiten dira. Eta Ritter Sport marka arrakastaz ezarri da. Garai hartan, txokolate karratu berria txokolate koloreko zelofan paperean biltzen zen, Ritter Sport logotipoa nabarmen markatuta zuela.
1970ean, diamante txikiak Alemania osoan zehar zabaldu ziren.
Aurtengoa urte garrantzitsua da familia-enpresa honetarako, Alemaniako publiko osoarentzat ezaguna egin baita. Ritter Sport-ek jogurt zaporeko txokolatea dakar, Alemanian jogurta duen lehen txokolatea. Aldi berean, herrialde osoan zabaldu ziren telebistako iragarkiak ere aurrekaririk gabekoak ziren garai hartan Alemanian. Iragarki moderno, atsegin eta berezi honek, "Txokolate perfektua karratua da" lelo ozenarekin batera, Ritter Sport-en berezitasuna azpimarratzen du.
1) Zelofana
Zelofana zelulosazko film birsortu oso garden eta distiratsu bat da, lehen zelofana bezala ezagutzen zena, ingelesezko cellophane hitzaren transliterazioa dena. Produktuak ontziratzeko erabiltzen den paper mota bat da, ontziratzeko paperaren kategorian sartzen dena. Kontuan izan zeluloide izeneko terminoa ere badagoela, ez dena papera, baizik eta nitrozelulosa plastiko bat (mahai-teniseko pilotak egiteko lehengaia). Zeluloidea zeluloidearen ingelesezko itzulpena da. Ez nahastu biak.
Zelofanaren kantitatea normalean 30-60g/m2-koa da. Bi paper mota daude: paper laua eta web-papera. Normalean, xafla mehe eta koloregabea, gardena eta leuna da, zulorik gabea, ez transpiragarria, ez olioarekiko iragazkorra eta ez urarekiko iragazkorra; zurruntasun maila jakin bat du; erresistentzia, distira eta inprimagarritasun ona ditu. Hainbat koloretan ere tindatu daiteke (gorria, horia, etab.).
Zelofana zelulosa birsortua da, eta bere molekula-taldeen arteko hutsuneek transpiragarritasun bikaina dute, eta hori onuragarria da ondasunak babesteko eta kontserbatzeko. Ez da suaren aurkakoa, baina beroaren aurkakoa da eta 190 ℃-ko tenperatura altuak jasan ditzake deformatu gabe. Elikagaien ontzietan erabil daiteke tenperatura altuko desinfekziorako, janariarekin batera. Jatorri naturala duelako, zelofanak deskonposagarritasun handia du eta ingurumenean eragin minimoa du.
Beira-papera α- Zelulosa-eduki handiko egur-orea edo kotoi-linter disolbatutako orea erabiltzen da lehengai gisa, eta zelulosa alkalinoa alkalizazioaren (% 18 sodio hidroxidoa), prentsaren, xehatzearen eta beste prozesu batzuen bidez prestatzen da. Zahartu ondoren, karbono disulfuroa gehitzen zaio zelulosa xantato horituan bihurtzeko, eta hau sodio hidroxido disoluzioan disolbatzen da zelulosa itsasgarri laranja sortzeko. Itsasgarria 20-30 ℃-ko tenperaturan heltzen da, ezpurutasunak eta burbuilak kentzeko iragazten da, eta ondoren, filma ateratzeko makina batean zulo estu batetik ateratzen da. Azido sulfuriko eta sodio sulfato nahasketaren koagulazio-bainu batera isurtzen da film mehe bat (zelulosa film birsortua) osatzeko, eta ondoren garbitu, desulfuratu, zuritu, gatzgabetu eta plastifikatu egiten da (glizerina eta etilen glikola, etab.), eta azkenik lehortu egiten da ekoizteko.
2) Beira-zuntzezko papera
Beira-zuntz papera iragazki-material, soinu-xurgatzaile, isolatzaile, isolatzaile elektriko eta abar gisa erabili ohi den industria-papera da. Diametro txikiko beira-zuntzez egindako paper-orria da, suaren aurkako erresistentzia handia, agente kimikoekiko erresistentzia handia eta dimentsio-egonkortasun ona duena.
Paper mota honek baditu desberdintasun batzuk ohiko papergintzarekin alderatuta, % 100 beira-zuntza erabiltzen baitu (batez ere silizez osatua, 0,3-0,5 μ diametrokoa). Paper-makina luze batean edo zirkularrean egur-orea arinki irabiatuz, itsasgarria gehituz edo egur-orea kimiko pixka bat gehituz egiten da. Silikona edo alumina koloidala ere gehi diezaiokezu paperaren erresistentzia hobetzeko.
Beira-zuntzezko paperaren (edo beira-zuntzezko aire-iragazkiaren paperaren) ekoizpen-prozesua nahiko sinplea da papergintzako prozesu orokorrarekin alderatuta. Beira-zuntzak ez duenez irabiatzerik behar, sakabanatu besterik ez da egin behar. Eta ez dago prentsarik behar kopiak egiterakoan. Prozesuak murrizten dira eta energia aurrezten da.
Prozesuaren fluxua honako hau da: beira-zuntz → sakabanaketa → lohi-biltegiratze depositua → lohi-ponpa → aurre-nahasketa depositua → nahasketa-kutxa → harea-erretilua → lohi-garbiketa depositua → lohi-ponpa → egonkortze-kutxa → fluxu-kutxa → sare-zatia → lehortze-gela → bobinatzea → ebakitzea eta ontziratzea
Cellophane fim is EN13432 industry compostable and OK home compostable , feel free to discuss via williamchan@yitolibrary.com
Zelofanezko filma – HuiZhou YITO Packaging Co., Ltd.
Argitaratze data: 2023ko irailaren 22a